Tag: nutrición

¿Para qué sirven las verdolagas?

Verdolagas silvestres

Verdolaga, (Portulaca oleracea), la verdolaga también conocida como  lengua de gato, es una planta anual suculenta de la familia Portulacaceae, que puede alcanzar hasta 40 cm de altura. Es nativa de la India y del Oriente Medio,  extendiéndose mundialmente y en algunas regiones es considerada maleza. Tiene tallos lisos, rojizos, mayormente postrados, hojas alternas en conjuntos en el tallo y …

¿Para qué nos sirven los minerales?

Por Categoria: Alimentación
Minerales en la carne

Los minerales son sustancias inorgánicas sólidas originadas de forma natural, con una composición química definida y una estructura interna ordenada y cristalina. Hay muchos y diversos minerales, de los cuales solo unos cuantos  se encuentran en el tejido vivo, y de esos minerales  son pocos los que son esenciales para la vida, nuestro organismo funciona correctamente gracias a varias  sustancias, …