Categoría: Alimentación

¿Para qué sirve el cloruro de magnesio?

  Por  | Alimentación

Cloruro de magnesio

El cloruro de magnesio es un compuesto químico inorgánico que participa activamente en el cuerpo humano, en los procesos del metabolismo. Colabora para que estos se desarrollen en forma adecuada. El cloruro de magnesio, cuya fórmula es MgCl2, está conformado por 1 átomo de magnesio y 2 átomos de cloro,…

¿Para que sirven las uvas?

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Las uvas

Las uvas son el fruto de una planta de origen medio oriental, similar a una enredadera y llamada vid. Sus vestigios se rastrean hasta la cultura de los asirios. En las regiones desérticas su valor es muy elevado desde la antigüedad, debido principalmente a que funcionaba como fuente alimentaria de…

¿Para qué sirve el aceite de oliva?

  Por  | Alimentación, Belleza

Presentaciones del aceite y el olivo

El aceite de oliva es un aceite vegetal conformado por triglicéridos, ácidos grasos libres y fosfolípidos. Es extraído del fruto del olivo, árbol de nombre latín Olea europaea. El fruto recibe el nombre de oliva o aceituna. Entre sus componentes predominan los ácidos grasos de cadena larga e insaturados (con…