Categoría: Alimentación

¿Para qué sirve el noni?

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Noni

Noni es el nombre más común del fruto de la Morinda Citrifolia. Esta planta es un arbusto nativo del sur de Asia, predominando en la India e islas que integran Polinesia. Es una fruta que mide entre 5 y 15 centímetros, tamaño que depende del clima y de la fertilidad…

¿Para qué nos sirven los minerales?

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Minerales en la carne

Los minerales son sustancias químicas inorgánicas presentes en la naturaleza. Puede tratarse de elementos metálicos, no metálicos y combinaciones de ellos, y tienen una estructura interna ordenada, llamada también “cristalina”. Entre los minerales existentes, algunos se encuentran integrados en el organismo vivo, y otro grupo de ellos son indispensables para…

Beneficios del Kiwi

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Kiwi

Hay muchas opciones cuando se habla de alimentación saludable y sabor excelente. Gran cantidad de alimentos proporcionan beneficios inigualables, y entre ellos se encuentra el kiwi, del que se hablará esta vez. El kiwi es un fruto que tiene una peculiar cáscara aterciopelada color café. Su pulpa es de un…

¿Para qué sirven los alimentos reguladores?

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Los alimentos reguladores

Los alimentos reguladores son aquellos de origen natural, que tienen la capacidad para participar en el metabolismo del organismo humano, como reguladores de reacciones bioquímicas específicas. Antes que todo, hay que definir bien sus objetivos. La alimentación, en general, tiene como propósitos primordiales los siguientes: Proveer de nutrientes al cuerpo…

¿Para qué sirve el té rojo?

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Té Rojo

El té rojo o Pu’er es un té de coloración rojiza-marrón, que es elaborado a partir de las hojas de Camelia Sinensis o planta del té. Es de esta misma planta que se obtienen las variedades del té verde, el té negro, el té blanco y el té azul. El…